দেশি হাঁসের ডিম – Desi Duck Egg (12p (Box)
Roll over image to zoom in
৳ 220.00
আমাদের কাছে পাওয়া যাচ্ছে গৃহস্থবাড়ীর দেশি হাঁসের ডিম, প্রতি সোমবার ডিম সংগ্রহ করে ঢাকার আউটলেটে আনা হয়। বাড়ি বাড়ি যেয়ে দৈনিক সংগ্রহ করা হয় আমাদের ডিম। আমাদের দেশে গৃহস্থবাড়ীতে সাধারণত দেশি হাঁস ছেড়ে দেয়া অবস্থায় পালন করা হয়। এজন্য এদের খাদ্য তালিকায় থাকে বিভিন্ন রকম পোকা – মাকড়, চাল গম, ভাত, গাছের কচি পাতা, কেঁচো, শামুক ইত্যাদি। তাই দেশি হাঁসের ডিম আঁকারে ছোট হয় কিন্তু পুষ্টিকর হয়। এবং থাকেনা কোনো প্রকার ক্ষতিকারক চর্বি।
দেশি হাসের ডিম গ্রামবাংলার প্রাকৃতিক পরিবেশে পালিত হাঁসের ডিম, যা প্রোটিন, ভিটামিন (যেমন), ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড, ক্যালসিয়াম, আয়রন, এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর। এটি সাধারণত রাসায়নিকমুক্ত এবং এর কুসুম ঘন ও গাঢ় রঙের হয়ে থাকে। এই ডিম হৃদযন্ত্র সুস্থ রাখতে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে এবং শারীরিক শক্তি যোগাতে সহায়ক।
দেশি হাসের ডিমের বৈশিষ্ট্য-
প্রাকৃতিক উৎস: বাংলাদেশের প্রাকৃতিক পরিবেশে, যেমন খোলা জলাশয়ে, চারণভূমিতে বেড়ে ওঠা হাঁস থেকে এই ডিম সংগ্রহ করা হয়।
পুষ্টিগুণ: এতে উচ্চমানের প্রোটিন, ভিটামিন, ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড, আয়রন, জিঙ্ক এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে।
স্বাদ: ঘন কুসুম এবং প্রাকৃতিক স্বাদের জন্য এটি পরিচিত।
স্বাস্থ্য উপকারিতা:
শারীরিক শক্তি বাড়ায় এবং সুস্থ জীবনযাপনের জন্য সহায়ক।
হৃদযন্ত্র সুস্থ রাখতে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে।
এর উচ্চ প্রোটিন এবং কম চর্বিযুক্ত গঠন ওজন নিয়ন্ত্রণের জন্যও উপকারী হতে পারে।
নিরাপত্তা: প্রাকৃতিক পরিবেশে পালিত হওয়ায় এগুলো সাধারণত রাসায়নিক বা অ্যান্টিবায়োটিকমুক্ত হয়।
ওজন: একটি মাঝারি আকারের ডিমের ওজন প্রায় 70−80 গ্রাম হয়ে থাকে।
Reviews
There are no reviews yet.